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Edito

Vous retrouverez sur ce blog les acteurs qui font de Lille une destination dynamique mais aussi ceux qui contribuent à rendre Lille Grand Palais toujours plus créatif ! Nous traitons ici de l’actualité culturelle de la métropole, les experts de l’événementiel s’expriment, nos clients parlent de leurs événements… Bonne lecture !

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Petits secrets chocolatés

Le 8 mars 2012 par A la une

DSC_6118Plus que quelques jours avant l’ouverture du Salon du Chocolat, place à la gourmandise ! A cette occasion Lille Grand Palais se placera comme terrain de rencontre entre amateurs de chocolat et professionnels.

Œuf à la coque façon Gourmandine, Verrine éveil des sens, Carré-ment’ chocolat aux agrumes confits de Méditerrannée, voici un petit échantillon des recettes qui vous seront dévoiler dans l’espace Choco Démo.

Venez découvrir les secrets de cuisine des meilleurs chocolatiers : Philippe Guilbert, Xavier Espadana, Vincent Cucci et tant d’autres. Gourmands curieux, à vos stylos et tablettes pour ne pas perdre une miette des démonstrations et tenter de reproduire les délices à la maison. Après cet effort de concentration vous pourrez savourer les œuvres originales des différents chefs chocolatiers.

Le salon du chocolat du 9 au 11 mars à Lille Grand Palais

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