{"id":10573,"date":"2020-11-26T09:54:00","date_gmt":"2020-11-26T08:54:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lillegrandpalais.com\/?p=10573"},"modified":"2020-11-26T09:54:00","modified_gmt":"2020-11-26T08:54:00","slug":"somauricette-invente-le-epicerie-tout-vrac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lillegrandpalais.com\/leblog\/autour-de-lille-grand-palais\/somauricette-invente-le-epicerie-tout-vrac\/","title":{"rendered":"So\u2019Mauricette invente l\u2019e-\u00e9picerie tout vrac"},"content":{"rendered":"

Sophie Dubrulle a cr\u00e9\u00e9 So\u2019Mauricette en janvier 2020<\/strong>, en hommage \u00e0 sa grand-m\u00e8re Mauricette, \u00e9pici\u00e8re \u00e0 Guigny, dans le Pas-de-Calais. Clin d\u2019\u0153il et souvenirs d\u2019enfance. \u00ab\u00a0Ma grande m\u00e8re vendait d\u00e9j\u00e0 en vrac, je me souviens notamment des bonbons qu’on venait piocher dans des bocaux. Je n\u2019ai rien invent\u00e9, j\u2019ai repris ce qui existait en le modernisant par le biais du digital<\/em>\u00a0\u00bb, r\u00e9sume la jeune femme de 42 ans,\u00a0maman de deux jeunes enfants.<\/p>\n

C\u2019est justement \u00e0 la naissance de son premier fils il y a 10 ans qu\u2019elle prend conscience avec son mari qu\u2019une alimentation bio, plus locale, serait meilleure pour lui comme pour eux. A cette \u00e9poque, des \u00e9piceries vrac\u00a0s\u2019installent un peu partout. Pour Sophie, effray\u00e9e de voir autant d\u2019emballages jet\u00e9s \u00e0 la poubelle au retour de courses, c\u2019est une r\u00e9v\u00e9lation\u00a0: la jeune maman se met \u00e0 acheter des bocaux, des petits sacs en coton, \u00e0 faire des listes de courses pour aller \u00e0 l\u2019essentiel<\/strong>. En 2018, la famille s\u2019installe \u00e0 Libercourt, \u00e0 une vingtaine de kilom\u00e8tres de Lille. Sophie doit d\u00e9sormais prendre le train pour se rendre au travail. 2\u00e8me<\/sup> d\u00e9clic\u00a0: \u00ab\u00a0Ce temps pass\u00e9 dans les transports a remis en perspective ma fa\u00e7on d\u2019acheter et de consommer. So’Mauricette est n\u00e9e de ce constat qu’\u00eatre un consommateur engag\u00e9 dans une d\u00e9marche de r\u00e9duction des d\u00e9chets, trouver des produits bons et de qualit\u00e9, cela demande pas mal d’organisation, de connaissance et de temps\u00a0\u00bb.<\/strong><\/em><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Ainsi, apr\u00e8s plus de 15 ann\u00e9es pass\u00e9es dans le marketing et l\u2019\u00e9v\u00e9nementiel, la jeune femme est pr\u00eate \u00e0 donner un nouveau sens \u00e0 sa vie professionnelle en phase avec ses convictions. Elle lance So\u2019Mauricette, une \u00e9picerie en ligne de produits en vrac, locaux et z\u00e9ro d\u00e9chet<\/strong>. Les denr\u00e9es sont livr\u00e9es dans des bocaux, dans un joli cabas et le tout consign\u00e9. Le client rapporte bocaux et cabas lors de sa prochaine commande et r\u00e9cup\u00e8re ainsi le montant de sa consigne. Les contenants sont repris, nettoy\u00e9s et seront remis dans le circuit. So\u2019Mauricette \u00e9tait un service de livraison initialement destin\u00e9 aux salari\u00e9s d\u2019entreprises et collectivit\u00e9s de la r\u00e9gion<\/strong>. La crise COVID-19 est pass\u00e9e par l\u00e0\u00a0: les entreprises ayant ferm\u00e9 lors du premier confinement, Sophie est pass\u00e9e directement \u00e0 la livraison \u00e0 domicile, pour le plus grand bonheur de ses clients\u00a0!<\/p>\n


\nDes paniers livr\u00e9s sur son lieu de travail<\/em><\/strong><\/p>\n


\nPlus de 350 produits sont aujourd\u2019hui r\u00e9f\u00e9renc\u00e9s sur le site<\/strong>, tous s\u00e9lectionn\u00e9s scrupuleusement selon trois crit\u00e8res\u00a0: ils doivent \u00eatre issus d\u2019une production locale et artisanale<\/strong>, d\u2019une agriculture biologique et\/ou raisonn\u00e9e<\/strong>, et avoir \u00e9t\u00e9 estampill\u00e9s \u00ab\u00a0coup de c\u0153ur\u00a0\u00bb par Sophie<\/strong>. Apr\u00e8s 10 mois d\u2019existence, So\u2019Mauricette compte d\u00e9j\u00e0 une vingtaine d\u2019entreprises clientes, dont Lille Grand Palais qui via son CE propose \u00e0 ses salari\u00e9s de passer commande d\u2019un panier qui leur sera livr\u00e9 quelques jours plus tard \u00e0 l\u2019accueil de l\u2019\u00e9tablissement<\/strong>.<\/p>\n

La jeune quadra souhaite d\u00e9velopper son concept en s\u2019appuyant sur des points relais partout dans la m\u00e9tropole lilloise et dans toutes les petites villes ou villages o\u00f9 les \u00e9piciers vrac ne pourraient pas s\u2019implanter en raison de loyers trop on\u00e9reux. \u00ab\u00a0En d\u00e9posant mes produits chez un primeur ou un boulanger, je leur apporte une nouvelle client\u00e8le, pour eux c\u2019est \u00e9galement, un vrai potentiel de d\u00e9veloppement\u00a0\u00bb<\/em>, assure-t-elle.<\/p>\n

Sophie Dubrulle vit son entreprise comme un v\u00e9ritable engagement soci\u00e9tal. \u00ab\u00a0J\u2019aimerais sensibiliser les gens \u00e0 rentrer dans une d\u00e9marche plus responsable et plus durable. Ma d\u00e9marche est porteuse de sens. J\u2019ai ador\u00e9 ma vie professionnelle d\u2019avant, j\u2019y ai fait de belles rencontres. Mais qu\u2019est-ce que je laisserai au final \u00e0 mes enfants et petits-enfants\u00a0? Mon plus cadeau, ma plus grande fiert\u00e9 aujourd\u2019hui c\u2019est de voir mes enfants qui grandissent avec d\u00e9j\u00e0 de bons r\u00e9flexes\u00a0par rapport \u00e0 la gestion des d\u00e9chets et \u00e0 leur impact sur l\u2019environnement<\/strong> \u00bb. <\/em>Sans oublier la chance d\u2019avoir eu une grand-m\u00e8re si inspirante\u2026<\/p>\n

 <\/p>\n

Rendez-vous sur le site de So’Mauricette pour des courses responsables !<\/strong>
\n
https:\/\/so-mauricette.fr\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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