Le 30 juin 2015
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Christophe Scherpereel, étoilé discret
A 41 ans, le chef du Court-Debout est aussi discret que talentueux. Son credo : des produits frais, de saison [...]
Le 25 juin 2015
- Destination Lille
Steven Ramon, un chef heureux
Sa gueule d’ange et ses bouclettes blondes avaient séduit en 2014 les spectatrices de Top Chef. L’ancien chef de La [...]
Le 24 juin 2015
- Destination Lille
Florent Ladeyn, cuisinier passionné
Finaliste de Top Chef 2013, Florent Ladeyn est sur tous les fronts : non content d'être à la tête de [...]
Le 5 juin 2015
- Destination Lille
Mange, Lille ! : la sauce prend !
Lancée en septembre 2013 autour d’une table, par une bande de copains gastronomes, l’association Mange, Lille ! montre qu’à Lille, [...]